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Coppa, nostrana, F.lli Pizzocchero

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SKU coppa

E’ un salame prodotto con il muscolo del collo del maiale.
Ingredienti muscolo del suino situato tra l’attaccatura della testa e la quarta costola del carrè, aggiunta di sale, pepe in grani e altre spezie.
Avvolto in un budello naturale.
Formato da 1 kg.

Tags   #salumi  #insaccati  #affettati